HACCP plán

Každá prevádzka a predajňa potravín musí mať zavedený systém HACCP. HACCP je systém kontrolných (rozhodujúcich) kritických bodov, ktorý zabezpečuje zavedením preventívnych opatrení, že sa ku konečnému spotrebiteľovi dostanú zdravotne neškodné potraviny – t.j. pomáha zaručovať bezpečnosť potravín. H – hazard – riziko, nebezpečenstvo, ohrozenie A – analysis – analýza, zistenie, preskúmanie C – critical – kritický C – control – rozhodujúci, kontrolný P – points – body Vypracujem na mieru dokumentáciu HACCP ktorá bude obsahovať: 1. Príručka HACCP 2. Hygienicko - sanitačný poriadok 3. Prevádzkový poriadok Inštrukcie Informácie o Vašej spoločnosti, Predmet podnikania plán/pôdorys prevádzky, popis činnosti, výpis z OR/ŽR Cena za 20-30 strán. Garantované vypracovanie do 3 pracovných dní.

Predám staršie i novšie mapy a pohľadnice. Cena dohodou, pošlite mail. Bratislava, schematická mapa centra, 1975 Bratislava, stred mesta Geo-plán města 1:15 000, 1995 Slovenská republika, Cestná sieť 1: 500 000 Bratislava mapa mesta, 1 : 20 000, 1997 Brno plán města, 1 : 15 000, 1991, Bratislava stred mesta, orientačná mapa Demänovská jaskyňa slobody, sprievodca Ručne maľovaná mapa Poprad. 2011 Orientačný plán mesta Poprad, 1995 Poprad-plán mesta Poprad Múzeum Antol, sprievodca Základné info o krajinách EÚ zo SME 700 rokov Gelnice 1764-1964 Katalóg služieb mesta Poprad 2000 Sprievodca mestom Košice, 2009 Bratislava plán mesta , 2010 Bratislava plán mesta Sprievodca turist. trás pri meste Poprad Poprad orientačná mapa 1992 Vitajte vo Viedni 2012 Československé zemědělské muzeum, sprievodca Fly OK fly ČSA – mapa sveta, letecké linky 1972, 1 : 40 000 000 Lázně Bělohrad sprievodca 1957 Poprad i Spisz – Witamy w regione sprievodca S Čedokem do NDR – sprievodca 80 strán 1979 S Čedokem do Bulharska – sprievodca 80 strán 1979 S Čedokem do Maďarska – sprievodca 64 strán 1979 S Čedokom do ZSSR – sprievodca 96 strán 1979 Malé Karpaty, Bratislava Turistická mapa , 1 : 50 000, 2004, Volovské vrchy, Krompachy Turistická mapa, 1 : 50 000, 2003 City map Košice, 1 : 10 000, 2008 Malá Fatra sprievodca Východní Čechy sprievodca Chorvátsko automapa 1 : 1 000 000 2011 Chorvátsko automapa 1 : 1 000 000 2012 Chorvátsko automapa 1 : 1 000 000 2013 Košice orientačný plán , 1977 Polsko země přátel – sprievodca Varšava – sprievodca Rekreační zařízení okresu Prachatice 1980 Poprad Orientačná mapa Zemplínska Šírava – stručný sprievodca ,64 strán,1972 Košice orientačný plán 1971 Ružomberok Sprievodca mestom Wieliczka Sprievodca , 36 strán Vreckový sprievodca chorvátskom Vreckový sprievodca chorvátskom Brno centrum 1:12 500, 2016 Pohľadnice, najmä východné Slovensko Bojnice - malé pohľadnice z roku 1963 Dobšinská ľadová jaskyňa - malé pohľadnice z roku 1964 Pohľadnice z Leningradu v roku 1966

Ponúkame na predaj prevádzkovo-výrobnú budovu  o výmere 465 m2 (pozemok cca. 1900 m2 ) bývalej mäsovýroby  – nepodpivničený objekt s dvoma nadzemnými podlažiami: prízemím a podkrovím. Budova bola v roku 2004 vnútorne kompletne zrekonštruovaná na normy EU, resp. normy správnej výrobnej praxe HACCP – výrobňa mala pridelené veterinárne číslo KA 7 – 31 N . Objekt môže slúžiť aj ako:- potravinárska výroba alebo plnička nápojov, distribučný sklad potravín (má až 6 chladených miestností), farmaceutická výroba vyžadujúca splnenie EU noriem HACCP, sklad tovaru vyžadujúci splnenie EU noriem HACCP. Objekt je postavený na betónových monolitických pásoch s vodorovnou izoláciou. Zvislá nosná konštrukcia je murovaná. Stropná konštrukcia je železobetónová, panelová. Sedlová strešná konštrukcia s pálenou krytinou je drevená s viacvrstvovou tepelnou izoláciu 22 cm hrubou ( nobasil + polystyrén +heraklit). V objekte sú rozvody inžinierskych sietí: vnútro objektová technologická kanalizácia s vyústením do veľkoobjemovej žumpy (cca 180 m3) umiestnenej pod objektom, studená voda, TUV a rozvody svetelnej a motorickej elektriny. Vnútorne zateplené prízemie s umývateľnými polyuretánovými panelovými stenami a stropmi ako výrobňa mäsa a mäsových výrobkov nemá kúrenie. Dverné konštrukcie na prízemí sú všetky nerezové, na chladených miestnostiach s polyuretánovou tepelnou izoláciou hrubou 10cm. Všetky podlahy prízemia sú umývateľné s odtokovými otvormi, konštruované z keramickej dlažby. Na prízemí je 5 miestností tepelnoizolačne upravených na chladiarne a 1 miestnosť na mraziareň. Súčasťou prízemia sú príručné sklady a kancelária pre vedúceho prevádzky. Podkrovie je kompletné sociálne zariadenie pre zamestnancov v zmysle noriem EU rozdelené na tzv. bielu časť a čiernu časť: denná miestnosť, šatne (4x), WC (4x) a sprchy (3x). Keramické obklady sú v sociálnych častiach až po strop, povrchová úprava podláh je keramická. Batérie s ú nerezové bunkové v bielej časti a pákové v čiernej časti. Omietka vnútorných stien je hladká. Podlahy kancelárskych priestorov sú plávajúce laminátové. Okenné otvory sú vyplnené drevenými strešnými oknami zn. VELUX. Vykurovanie je riešené elektrickými konvektormi, potrubné rozvody pre prípadné ústredné kúrenie sú v celom podkroví natiahnuté ale nepoužívané. V tesnej blízkosti budovy je prenosná mraziareň určená pre skladovanie biologického odpadu a prístrešok s tromi unimobunkami používanými ako príručné sklady. Pozemky sú definované ako zastavané plochy a nádvoria, nachádzajúce sa v zastavanom území obce. Areál je oplotený, v čelnej vstupnej časti sú vráta pre vstup osôb a celokovové 3-sekčné vráta s pletivovou výplňou pre vstup nákladných vozidiel a kamiónov. Vonkajšie úpravy – prípojka vody (podzemná prípojka vody z verejnej siete k areálu), spevnená plocha asfaltová pre parkovanie a otáčanie vozidiel, prípojka elektriky (vlastná trafostanica a transformátor VN - 22kV). Poloha výrobne, vzdialenosti a hviezdicové distribučné možnosti:- Od medzináro

Vypracujem dokumenty pre gastro priemysel, potravinárske výroby a prevádzky (kaviareň, cukráreň a podobne): Haccp Prevadzkovy poriadok Sanitacny poriadok Metrologický plán a podobne Poradenstvo Príprava a poradenstvo pri tvorbe etikiet podľa platnej legislatívy, pomoc pri preklade aj do inych jazykov. Ceny dohodou podľa druhu prevádzky a požiadaviek. V prípade záujmu poprosím mail. číslo vymyslene. Ďakujem.

Haccp robeny na rychle obcerstvenie pc 264 moja cena 150 staci pozmenit par veci na vas podnik

Ponúkam vypracovanie prevádzkových poriadkov pre všetky typy prevádzok (potravinárske,stavebné firmy, sklady,dielne,wellnes,kozmetika,kadernictvo.. .).Pre subjekty pracujúce s potravinami,jedálne,bufety,reštaurácie,ponúka me vypracovanie systému analýzy rizika a stanovenie kritických kontrolných bodov - HACCP. Dokumenty spĺňajú požiadavky Regionálných úradov verejného zdravotníctva