Konvektomat AOS-101EBA/268202
Kategória:
Ostatné - biela
Elektrický konvektomat ELECTROLUX AOS061EBA2 Air-O-Steam - úroveň B /268200/
rozmer: 898 x 915 x 808 v
príkon elektro: 10,1 kW / 400 V
kapacita: 6 x GN 1/1
tvorba pary v bojleri
air-o-steam 6xGN1/1 verzia B (EL)
- konvenčný ohrev /max 300°C/
- para /max130°C/
- kombinovaný cyklus para+ohrev /max 250°C/
- regenerácia para+ohrev /max 250°C/
• konvektomaty Electrolux airosteam® v ovládací úrovni B: konvektomaty s bojlerovým vyvíjačom pary, programovateľné.
• By-Pass
meranie a regulácia skutočnej vlhkosti v komore pomocou technológie By-Pass, ktorá zároveňm prispieva k zníženiu spotreby vody (PATENTOVANE)
• AIR-O-FLOW:
rovnomernosť ohrevu garantovana systémom nasávaniaí a predohrevu vstupujúceho vzduchu a následného
rozvodu pomocou bifunkčného ventilátoru (PATENTOVANE).
• AIR-O-CLEAN:
integrovaný, automatický systém UMÝVANIA komory, 4 prednastavené umývacie programy rôznej intenzity
a 1 poloautomatický cyklus čistenia.
• Špeciálny program Eco-Ddelta s extra nízkými váhovými úbytkami .
• Možnosť pečenia v dvoch fázach s oddeleným nastavením
• Pokrmová sonda
• Funkcia polovičnej spotreby energie /využívaná najmä pri cukrárenských produktoch a dlhodobom pečení
• Displej zobrazujúci súčasne nastavené hodnoty aj aktuálne hodnoty
• Ďalšie funkcie: automatické zchladenie, automatický predohrev
• Dvojité dverové sklo, ľahko rozovieratelné pro potreby čištenia, atermická vrstva a systém prirodzenj, tepelnej izolácie pomocou vzduchovej medzivrstvy.
• Možnosť napojenia na počítačový systém HACCP alebo na HACCP tlačiareň.
• Možnosť spravovania knihovne receptov pomocou programu AOSManager.
Cena je bez DPH
rozmer: 898 x 915 x 808 v
príkon elektro: 10,1 kW / 400 V
kapacita: 6 x GN 1/1
tvorba pary v bojleri
air-o-steam 6xGN1/1 verzia B (EL)
- konvenčný ohrev /max 300°C/
- para /max130°C/
- kombinovaný cyklus para+ohrev /max 250°C/
- regenerácia para+ohrev /max 250°C/
• konvektomaty Electrolux airosteam® v ovládací úrovni B: konvektomaty s bojlerovým vyvíjačom pary, programovateľné.
• By-Pass
meranie a regulácia skutočnej vlhkosti v komore pomocou technológie By-Pass, ktorá zároveňm prispieva k zníženiu spotreby vody (PATENTOVANE)
• AIR-O-FLOW:
rovnomernosť ohrevu garantovana systémom nasávaniaí a predohrevu vstupujúceho vzduchu a následného
rozvodu pomocou bifunkčného ventilátoru (PATENTOVANE).
• AIR-O-CLEAN:
integrovaný, automatický systém UMÝVANIA komory, 4 prednastavené umývacie programy rôznej intenzity
a 1 poloautomatický cyklus čistenia.
• Špeciálny program Eco-Ddelta s extra nízkými váhovými úbytkami .
• Možnosť pečenia v dvoch fázach s oddeleným nastavením
• Pokrmová sonda
• Funkcia polovičnej spotreby energie /využívaná najmä pri cukrárenských produktoch a dlhodobom pečení
• Displej zobrazujúci súčasne nastavené hodnoty aj aktuálne hodnoty
• Ďalšie funkcie: automatické zchladenie, automatický predohrev
• Dvojité dverové sklo, ľahko rozovieratelné pro potreby čištenia, atermická vrstva a systém prirodzenj, tepelnej izolácie pomocou vzduchovej medzivrstvy.
• Možnosť napojenia na počítačový systém HACCP alebo na HACCP tlačiareň.
• Možnosť spravovania knihovne receptov pomocou programu AOSManager.
Cena je bez DPH
Podobné inzeráty
Predam Elektrický konvektomat UNOX
ChefLux XV 393. Konvektomat je plne funkcny a je na 5 GN 1/1 plechov. Na konvektomate bol doinstalovany kondenzator v hodnote 330€, ktory premiena paru na vodu a ta steka do odpadu, takze nie je k nemu potrebny digestor. Ku konvektomatu pridavam aj stojan v hodnote 200€ a zmakcovac vody v hodnote 60€. Cena je za vsetko spolu.
Technicke parametre:
kapacita: 5 x GN 1/1
funkcie: pečenie 30 - 260 °C
pečenie + para 48 - 260 °C
maximálna teplota: 260 °C
patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus,
nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu,
ventilátor s reverzným chodom,
manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary,
rýchle zníženie vlhkosti v komore.
zobrazenie zostatkového času varenia,
LED kontrolka teploty
natavenie času, vlhkosti, teploty,
tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora,
halogénové osvetlenie komory
bezpečnostný termostat,
príkon: 7,1 kW / 400 V
rozmery: 750x773x772 mm (š x h x v)
Predam konvektomat Leinox na 5 plechov. Konvektomat je vo funkcnom, udrziavanom stave. Je potrebne osobne prevzatie z prevadzky na Donovaloch.
Predám plne funkčný konvektomat vrátane kompletnej sady Gastro nádob z dôvodu zmenšovania kapacity reštaurácie je príliš veľký. Pripravovalo sa na ňom cca 200 jedál denne, avšak hlavne v zime a lete. Jar jeseń takmer nepoužitý, nutné vidieť.Servisovaný pravidelne
Predám taliansky konvektomat , plne funkčný, spolu so zmekčovačom vody. Potrebné vymenit tesnenie na dverách, na 6 gastronadob, digitalny dispej
Predáme konvektomat EU výroby
výrobca: ZANUSSI FCS 101E4
kapacita: 10x GN 1/1
380/400V
funkcie: pečenie, pečení v páre, pára, pečenie na sondu
čistenie
Cena 1.280,-€
Lokalita Košice
Predám veľkú pec na pečenie
Prasata, mäso, koláče
Vojde do nej 6xGN
Nevhodný darček kúpil som si konvektomat