Kráječ chleba MHS IDEAL SB

K prodeji Kráječ chleba MHS IDEAL LCPotřebujete nakrájet bochník chleba či například veku na tenké krajíce a plátky? S vysoce hygienickým, ekonomickým a tichým kráječem chleba MHS IDEAL LC od německé firmy MHS Schneidetechnik to není problém. Do stroje je možné vložit zmíněné pečivo o maximální délce až 400 mm, šířce 360 mm a výšce 140–160 mm. Pečivo pod ochranným krytem k cirkulárnímu noži posouvá speciální unášeč. Zavřením úchytky bude pečivo fixované. Průměr nože je 260 mm. Vyroben je z extrémně odolné čepeli (speciální vrstva a originální ošetření MHS). Sílu krajíce si můžete libovolně a snadno nastavit po 1 mm na displeji jednoduché membránové klávesnice od 4-24 mm. Možnost zvolení funkce dělení a půlení bochníků. Hlučnost a provedení Po nakrájení pečiva je před dalším krájením nutné nařezané plátky z přístroje odejmout. Vkládací a odebírací klapka prochází skrz přístroj. Při řezání je velice tichý. Speciální MHS čepel zabraňuje vzniku hluku již od počátku celého krájení. Vzhledem k bezolejovému řezání a přednímu odnímatelnému krytu (jednoduchá údržba lopatek a řezné komory – stačí pouze otočit šroubovací klíč a komoru vymést) se stroj snadno čistí. Rozřeže téměř každý druh pečiva včetně teplého. Je dobře přístupný a velice bezpečný. Vyhovuje vysokým hygienickým stadardům a je opatřen odsávacím zásobníkem s otvory na drobky. Doporučujeme vždy jednou za čas vyprázdnit zásuvku na drobky z nakrájeného pečiva, kvůli zachování životnosti stroje. Součástí kráječe je také červené STOP tlačítko, v případě nutnosti zastaví chod krájení. Pohon Elektrika a motor jsou hermeticky zapouzdřeny v řezné komoře. Pohon cirkulárního nože je zajišťován napájením o 400 V a příkonem 1,1 kW. Kráječ chleba je opláštěn nerezovou ocelí. Ideální pro prodejny. Bezpečné posouvání pečiva Max. řezný výkon 100 plátků / min. Nastavitelná tloušťka plátků Funkce půlení chleba Maximální délka bochníku 400 mm Maximální šířka bochníku 360 mm Maximální výška bochníku 140-160 mm Rozměry (š × h × v) - 905 × 685 × 525 mm Uvedená cena je bez daně.

K prodeji Kráječ chleba MHS IDEAL SBKráječ pečiva MHS IDEAL SBRozměr (DxŠxV): 89x72,5x110cmNapětí: 230VPříkon: 1 kWRok výroby: 2012 Uvedená cena je bez daně.

Univerzální automatický nožový kráječ s otočným stolem určený k krájení všech druhů dortů a koláčů. Pevná konstrukce, přesný systém pohonu, automatické čištění, ohřev nože a nastavitelná rychlost řezací hlavy dávají téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s dostupnou cenou a malými rozměry je kráječ dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy. Rozměry 120 x 110 x V 148cm. Příkon 1,2 kw. Jednofázové 230V, 50 Hz s vestavěným stabilizátorem napětí. Potřebná přípojka vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti). Krájení dortu na čtvercové a trojúhelníkové porce. Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (řezací stroj) s otočným stolem určen k rychlému krájení všech druhů dortů a koláčů, aniž by byl narušen jejich atraktivní vzhled a struktura. PLC touchscreen umožňuje snadné nastavení parametrů řezané části (sekcí) a ukládá do 20 řezacích programů v paměti. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. 9L vzduchová nádrž je zabudována do stroje v přední části. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a mají přesný systém pohonu a automatický systém čištění a ohřevu čepele a nastavitelnou rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a koláče do efektivní výšky 80 mm. -Dvojitý nůž, vibrující v protisměru činí řezání dortů hladkým a čistým. -Protiskluzový otočný stůl (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno vyměnit za 2 kulaté táce (průměr 30 cm). -Krájení 2 kulatých dortů současně. -Zajišťovací kola usnadňují přepravu stroje na požadované místo. -Indukční systém ohřevu nože do teploty 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé glazury, čokolády a jiných podobných povrchů. -Vysokého stupně přesnosti řezných parametrů je dosaženo pomocí dvou servomotorů, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu. -Kousky dortu jsou získány se stejnou hmotností, tvarem a objemem, což eliminuje potřebu další kontroly. -Rychlost spouštění a zvedání nože se nastavuje podle vlastností konkrétního produktu - to vám umožní dosáhnout maximální produktivity. -Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje plynulý a přesný provoz stroje. -Vysoce kvalitní systém automatického čištění nožů zachovává dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje potřebu jej před každým řezáním ručně otírat. Čisticí systém zahrnuje mechanické odstraňování zbytků produktu vratným jezdcem (lištou) a proudem vzduchu do speciální nádrže. -Sběrné nádoby na sběr zbytků eliminují potřebu častého čištění stroje a okolního pracovního prostoru. -Stroj provede do 40 řezů za minutu. -PLC & touchscreen Siemens Smart. ROZSAH ŘEZÁNÍ: Kulatý dort / koláč průměr 15-30 cm - krájení na trojúhelníky na 2/4/6/8/10/12/14 stejných částí. Obdélníkový dort / koláč do velikosti 60 cm x 40 cm - řezání do obdélníkových tvarů a do trojúhelníkových tvarů.

K prodeji Kráječ chleba JAC ECP 450/9Kráječ chleba typu ECP 450/9 je určen pro krájení pekařských výrobků: toustový chléb, bochníky, bagety atd. Na těchto strojích lze vyrábět přípravky na pivní krutony ve formě nudliček a kostek. Model: ECP 450/9 je poloautomatický. Všechny části v kontaktu s výrobkem jsou vyrobeny z nerezové oceli, zabudovaný systém mazání nože. Má speciální box na sběr strouhanky. Tloušťka řezu 9mm. Řízení: Poloautomatické; produktivita kus/hod: až 450; maximální šířka, hloubka, výška řezu, mm: 450x350x150; tloušťka řezaných kusů, mm: 9; Použitý stav Napětí: 400 V ~ 3 f; Frekvence, [Hz]: 50; 3A; Výkon: 1,1 kW; Hmotnost: 194 kg. Výrobce: Jac s.a. Div Liege (Belgie) Uvedená cena je bez daně.

Krájač chleba automatický DSS Vyvinutý a vyrobený v Holandsku firmou Daub, pre použitie v priestoroch predajnej plochy, kde si zákazník môže vybraný chlieb nakrájať sám.Stroj pracuje automaticky, chleba krájá po uzatvorení krájacej komory. Patentované prevedenie pílových listov vohovuje všetkým typom bochníkov chleba. Teflonované robustné ostrie zaručujú dlhú životnosť. Naviac ich výmena nie je vôbec náročná a nevyžaduje špecializovaného technika. • Max. veľkosť chleba: 460 x 150 mm • Šírka rezu: 12mm • Príkon: 0,55kW • Napätie: 400V • Rozmery: 700 x 780 x 1250 mm (šxhxv Pôvodná cena: 6700,-Eur Obchod,pekár, pekáreň

Ešte nebola použitá. Zapol som ju len na pár minút, aby som otestoval funkčnosť. Mal som v pláne na nej piecť ale môj zdravotný stav mi prudko zmenil plány... NÍZKO NÁKLADOVÁ šamotová akumulačná pec je ideálna na pečenie malého alebo stredného množstva bochníkov CHLEBA, PIZZE, ŽEMLÍ, BAGELOV, PEČIVA atď. Skvelá pec pre minipekáreň, mikropekáreň, remeselná pekáreň, remeselná cukráreň, kaviareň, bistro a iný malý alebo stredne veľký podnik, ktorý ponúka čerstvé pekárske a cukrárenské výrobky v malých alebo stredných množstvách. Kapacita: 9 bochníkov chleba s hmotnosťou 1000 gr. 12 bochníkov chleba s hmotnosťou 850 gr. 18 bochníkov chleba s hmotnosťou 600 gr. 48 kusov ŽEMLÍ s hmotnosťou 100 gr. Vybavená 2 prieduchmi na paru. EXTRA ÚSPORNÁ: - je na 230 Voltov (bežná zásuvka) - má spotrebu iba 3,1 kWh na vyhriatie a potom už len 1,5-1,6 kWh na temperovanie takže ju môžete bez obáv zapnúť napríklad aj doma alebo v garáži. (Pre porovnanie - domáca rúra má spotrebu až 2 kWh, rýchlovarná kanvica má 1,2-2 kWh) Počet poschodí na pečenie: 3 Rozmer pečnej plochy: 48 x 48 cm Vonkajšie rozmery: 55/60/98 cm (šírka/hĺbka/výška) Hmotnosť: 85 kg Ku peci BEZPLATNE DODÁM MIESIČ na 20 kg cesta. MINIMÁLNA DOBA NÁJMU JE 30 DNÍ, MAXIMÁLNA JE 12 MESIACOV (s možnosťou predĺženia). Pre viac informácií o peci alebo nájme mi volajte medzi 12:00-18:00, pripadne napíšte SMS na číslo . Mimo tento čas mi NAPÍŠTE SMS a ja vám zavolám naspäť keď budem môcť. Spoločnosť ROFCO je už viac ako 25 rokov známa ako výrobca malých pecí na pečenie na šamotových (žiaruvzdorných) tehlách pre malé pekárne a domácich nadšencov pečenia.