Predám udiareň s príslušenstvom - údenie teplý a studený dym

Generator studeného dymu pre udenie "studenym "dymom..ideálne pre všetky druhy údenín,syrov,rýb GENERÁTOR má výšku 40 cm a je vyrobený z nehrdzavejúcej kyselinovzdornej ocele fi 90 mm s hrúbkou 2,0 mm. Výhodou generátora je, že na údenie nepotrebujete veľa dreva (štiepky), približne 1,5 kg na 5-6 hodín údenia v 700-litrovej udiarni. Menej v menšej udiarni. Chuť a vôňa výrobkov údených pomocou zariadenia Dymbox je rovnaká ako pri tradičnom údení. Vďaka generátoru dymu je proces udenia jednoduchý a zakaždým opakovateľný, čo je veľmi dôležité pre ľudí, ktorí s udením ešte len začínajú. Súprava obsahuje návod, čo robiť, aby bolo udenie jednoduché a príjemné. Zariadenie sa používa na údenie za tepla pri teplotách 50-60 stupňov Celzia ale aj na údenie za studena pri teplotách 16-24 stupňov Celzia. Na údenie za tepla by sa mal v udiarni nainštalovať ďalší zdroj tepla, napr. elektrický ohrievač,špirála. Generátor je možné používať na údenie 3 až 6 hodín na jednu náplň drevných štiepok v závislosti od nastavenia výkonu čerpadla (pri nastavení čerpadla na minimum a stlačení malej veľkosti údiacich peliet oveľa dlhšie). Generátor poháňa výkonné čerpadlo, ktoré umožňuje údenie aj vo veľkých udiarňach s objemom nad 1000 l. Jednoduchá montáž a demontáž, všetky prvky sa do seba zaklapnú y. Vďaka tomu sa generátor ľahko čistí. Sada pozostáva z: - generátor - vysokokapacitné čerpadlo - napájací kábel, , odolný voči vysokým teplotám do 260 °C - štiepka - približne 1 kg, - zapaľovač, - návod na montáž, obsluhu a cenné tipy, čo robiť, aby ste pripravili chutné údené mäso Viem odoslať kuriérom na adresu,poštu,výdajné miesto zasielkovňa(packeta) alebo osobný odber V prípade záujmu viem dodať aj vyhrevné teleso pre údenie teplým dymom

predám komplet sadu údiareň + vyvijáč dymu na štiepku pre údenára. Jedná sa o kvalitne a precízne spracovanú stavbu udiarne a nerezový vyvjíač dymu s doplnkami. Cena 464€ zahŕňa: - UDIAREŇ, rozmery sú 1800x630x630mm (viď foto). Strecha je vyrobená z nehrdzavejúceho falcovaného plechu. Hranolová konštrukcia, vonkajšie obitie z pero-drážky. Približne pre 20kg mäsa (objem cca 0,5m³) - VYVÍJAČ DYMU, ktorý je navrhnutý tak, aby sa decht kondenzoval vo vertikálnej ¾“ trubici a z nej do odpadovej fľašky. Objem 7,0L je bezkonkurenčný v tejto kategórií. Vyrobený z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm., ktorá vydrží navždy (čierne komínové rúry hrdzavejú). Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať - VÝHREVNÉ TELESO 2,4kW ovládané termostatom, napojeným cez 25A STYKAČ, tým je ohrev bezpečnejší. - VIBRAČNÝ SET, v určitých časových intervaloch zadaných v časovači zatrasie telom vyvíjača, čím zabezpečí usypanie štiepky a zamedzí zasekávanie. Tým pádom je údenie takmer bez obsluhy - 10 HÁČIKOV z potravinárskej nereze * všetky ovládacie prvky sú zabudované v jednom ovládaciom paneli DOPLNKY (za príplatok): - LED osvetlenie pomocou 12V LED pásika, ktoré sa rozsvieti, keď sa otvorí udiareň. Spínaný je cez mikrospínač - princíp chladničky, napájaný z priloženého ovládacieho panela s regulátormi (+20€) video: - 2,9kW ohrevné teleso (+30€) - VANIČKA z nereze, slúži na prekrytie ohrievacieho telesa. Zamedzí sa tým priháranie tuku na deflektore špirály (+20€) - VANIČKA z nereze na celé dno slúži na zachytávanie kvapkajúceho tuku z Vášho diela (+30€) - HÁČIKY z nereze Cena menší: 1ks = 0,9€, 12ks = 10€, Cena väčší: 1ks = 1€ - účinný ČISTIČ v spreji (+5€) - ŠTIEPKA buková 15kg (+15€) po dohodne je možné aj doviezť v prípade Vašich otázok mi neváhajte zavolať, rád poradím a vysvetlím čo treba. dymbox, vyvíjač dymu, generátor dymu, gekon, dirna, udiaren, udiareň, udenie,

Ponúkam set na údenie s vyvíjačom studeného dymu (dymbox), výhrevným telesom a vibračným motorčekom. (ďalšie doplnky viď dole) - pri kúpe 2ks - zľava 5% - pri kúpe 3ks - zľava 10% - vyvíjač dymu je navrhnutý tak, aby sa decht kondenzoval vo vertikálnej ¾“ trubici a z nej do odpadovej fľašky. Objem 7,0L je bezkonkurenčný v tejto kategórií. Vyrobený z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm., ktorá vydrží navždy (čierne komínové rúry hrdzavejú). Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať. (osobitne cena 115€) - výhrevné teleso 2,4kW ovládané termostatom, napojeným cez 25A STYKAČ, tým je ohrev bezpečnejší a je možné použiť aj špirálu s väčším výkonom. Vhodný do tesných udiarní o objeme max do 1000L. V prípade väčšej alebo netesnej udiarne je už na špirálu vyvinuté veľké zaťaženie. Tým sa znižuje jej životnosť. (osobitne celý ohrev 85€) - vibračný motorček v určitých časových intervaloch zadaných v časovači zatrasie telom vyvíjača, čím zabezpečí usypanie štiepky a zamedzí zasekávanie. Tým pádom je údenie takmer bez obsluhy. (osobitne 40€) DOPLNKY, ktoré ponúkam: - NADŠTANDARTNÝ ovládací panel, ktorý obsahuje navyše reguláciu výkonu ohrievacieho telesa a meranie spotreby v kW, ukazovateľ aktuálneho zaťaženia v A a teplotu vo vnútri panela (+40€) - OHREVNÉ TELESO 2,9kW výkonnejšie, pre väčšie udiarne (+30€) - LED osvetlenie pomocou 12V LED pásika, ktoré sa rozsvieti, keď sa otvorí udiareň. Spínaný je cez mikrospínač - princíp chladničky, napájaný z priloženého ovládacieho panela s regulátormi (+20€) - VANIČKA z nereze o rozmere cca o 20mm väčšom ako plocha ohrevu, slúži na prekrytie a vyplnenie napríklad soľou, zamedzí sa tým priháranie tuku na plechu špirály (+20€) - účinný ČISTIČ v spreji (+5€) - TEPLOMER vpichový (+12€) - ŠTIEPKA buková 15kg – len pri osobnom prevzatí (+15€) - HÁČIKY z nereze Cena menší: 1ks = 0,9€, 12ks = 10€, Cena väčší: 1ks = 1€ pošlem aj na dobierku v prípade Vašich otázok mi neváhajte zavolať, rád poradím a vysvetlím čo treba. pozri moje ďalšie inzeráty. dymbox, generátor dymu, údenie, udiareň

Predám multifunkčnú udiareň, 2-krát použitá. Táto udiareň je vybavená teplomerom, ktorý vás informuje o teplote v komore. Cez okno môžete sledovať jedlo vo vnútri. 83 cm vysoká udiareň poskytuje dostatok miesta na údenie mäsa. Vonkajšia udiareň je vyrobená z pozinkovanej ocele a je vhodná pre vonkajšie použitie. Vďaka pozinkovanému stojanu, miske na oheň a podnosu na popol je odolná voči korózii. Špecifikácie Materiál: Pozinkovaná oceľ Rozmery: 44,5 x 29 x 83 cm (Š x H x V) Pozinkovaná miska na oheň, stojan a popolník S dlhými a krátkymi sklenenými posuvnými doskami Zásuvka s rukoväťou S teplomerom Foto ilustračné.

VYMEŇTE STARÉ HÁKY ZA KVALITNÉ NEREZOVÉ. Predám nerezové háčky na údenie. Nerezová oceľ 1.4301 vhodná na potravinárske účely. Na jednej strane zabrúsené na ľahké prepichnutie do mäsa aj slaniny. Priemer guľatiny 4mm. Ručne ohýbané a brúsené. Unesie aj väčšie kúsky mäsa. Veľmi obľúbena hrúbka/cena. Mám aj háky ohnuté do strany na vešanie slaniny. Poštou odber minimálne 20 kusov. Osobne aj po kuse. Rozmery orientačné vo fotke, výška cca od 13 do 14cm nakoľko sú robené všetky ručne a nie strojovo. Kontakt prosím vás len telefonicky. Cena za kus 0,80€. POLOVIČNÁ CENA OPROTI KAMENNÉMU OBCHODU. Po objednávke ihneď odosielam. Pošlem aj 1.triedou, takže do 2 pracovných dní ich máte doma. Posielam domov na adresu. Hačky, háčiky, mäso, udenie, udiareň

Ponúkam výrobu dymboxu (generátor dymu) na plynulé regulovanie intenzity dymu. Vhodné do malej aj veľkej udiarne, elektrickej alebo klasickej, drevenej či antikorovej alebo plechovej. Jednoduché zapálenie klasickým zapaľovačom alebo sirkami objem valca max cca 4-5l štiepky 8/12. (Odporúčam hrubšiu). Valec má priemer 120mm hrúbka steny 2- 2,4mm, výška 45-50 cm. Výdrž cca 12hod. dymu strednej intenzity, 6-8hod. silnej intenzity. Potrubie 3/4 pozink. Ľahké čistenie cca každé piate údenie. Nádoba na zachytávanie dechtu a kondenzu. Naplní sa cca za 12 hod udenie, potom sa jednoducho vyleje. Do udiarne tým vstupuje len čistý dym bez škodlivín. Nie sú použité žiadne teflonove pásky, lepidlá a pod.co určite nieje zdravé. V prípade potreby je možné kompletné rozobrať do jednotliveho dielu. Povrchová úprava čierna matná farba žiaruvzdorná, materiál pozink,mosadz, Cu, Ni. Overená a zaručená konštrukcia čo funguje bez problémov. Pre viac info volajte. Video funkčnosti: Cena 70e za komplet konštrukciu dymboxu. +25e za pevný a robustný ventilátor. (Držiak, vsusku 1/2 "polcoľ", ventilátor, regulátor otáčok a napájaci zdroj. Plus poštovné.