Sterilizator na nože UF EMPERO
Kategória:
Potravinárske stroje
Nový Sterilizátor na nože od spoločnosti Empera– 10 nožov – UV lampa je profesionálny sterilizátor, model je navrhnutý na rýchle a ľahké dezinfikovanie nožov. Zariadenie je ideálne pre reštaurácie, hotely a bary.
Výkon 0.01 kWt
Čistá hmotnosť 9kg
220 V
Veľkosť 552х131х620
Krajina výroby Turecko
Výkon 0.01 kWt
Čistá hmotnosť 9kg
220 V
Veľkosť 552х131х620
Krajina výroby Turecko
Podobné inzeráty
Potravinárske stroje NOVE
Kuchynský robot Profi 10L cena 650 euro
Kuchynský robot Profi 7L cena 450 euro
Waflovač elektrický profi cena 100 a 200 euro
Palacinkovače cena 160 a 320 euro
Ohrievacia platňa na udržiavanie jedál v teple cena 130 euro
Krájač Empero 9L-350 euro
Sterilizator na nože 150 euro
Mixer na cesto 18 kg- 1500 euro
Faktúra, záruka
NOVA Pizza pec EMP 4+4
Vykon 10,9 kWt
Teplota od +50 do +400 C
Čistá hmotnosť 95 kg
Priemer pizze 25 cm
Napätie 380 V
Vonkajšie rozmery 825х710х670
Krajina výroby Turecko EMPERO
Stôl do pece sadzaci Nože do rezačky chleba hlavu a pastorok na robot.Aj deliace nože do delicky cena 90EU
Univerzální automatický nožový kráječ s otočným stolem určený k krájení všech druhů dortů a koláčů. Pevná konstrukce, přesný systém pohonu, automatické čištění, ohřev nože a nastavitelná rychlost řezací hlavy dávají téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s dostupnou cenou a malými rozměry je kráječ dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy.
Rozměry 120 x 110 x V 148cm.
Příkon 1,2 kw. Jednofázové 230V, 50 Hz s vestavěným stabilizátorem napětí.
Potřebná přípojka vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti).
Krájení dortu na čtvercové a trojúhelníkové porce. Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (řezací stroj) s otočným stolem určen k rychlému krájení všech druhů dortů a koláčů, aniž by byl narušen jejich atraktivní vzhled a struktura.
PLC touchscreen umožňuje snadné nastavení parametrů řezané části (sekcí) a ukládá do 20 řezacích programů v paměti. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. 9L vzduchová nádrž je zabudována do stroje v přední části. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a mají přesný systém pohonu a automatický systém čištění a ohřevu čepele a nastavitelnou rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a koláče do efektivní výšky 80 mm.
-Dvojitý nůž, vibrující v protisměru činí řezání dortů hladkým a čistým.
-Protiskluzový otočný stůl (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno vyměnit za 2 kulaté táce (průměr 30 cm).
-Krájení 2 kulatých dortů současně.
-Zajišťovací kola usnadňují přepravu stroje na požadované místo.
-Indukční systém ohřevu nože do teploty 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé glazury, čokolády a jiných podobných povrchů.
-Vysokého stupně přesnosti řezných parametrů je dosaženo pomocí dvou servomotorů, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu.
-Kousky dortu jsou získány se stejnou hmotností, tvarem a objemem, což eliminuje potřebu další kontroly.
-Rychlost spouštění a zvedání nože se nastavuje podle vlastností konkrétního produktu - to vám umožní dosáhnout maximální produktivity.
-Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje plynulý a přesný provoz stroje.
-Vysoce kvalitní systém automatického čištění nožů zachovává dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje potřebu jej před každým řezáním ručně otírat. Čisticí systém zahrnuje mechanické odstraňování zbytků produktu vratným jezdcem (lištou) a proudem vzduchu do speciální nádrže.
-Sběrné nádoby na sběr zbytků eliminují potřebu častého čištění stroje a okolního pracovního prostoru.
-Stroj provede do 40 řezů za minutu.
-PLC & touchscreen Siemens Smart.
ROZSAH ŘEZÁNÍ:
Kulatý dort / koláč průměr 15-30 cm - krájení na trojúhelníky na 2/4/6/8/10/12/14 stejných částí.
Obdélníkový dort / koláč do velikosti 60 cm x 40 cm - řezání do obdélníkových tvarů a do trojúhelníkových tvarů.