Tekvicové jadierka

10 ks semiačok. Pôvodne bola pestovaná len ako okrasná plazivá rastlina. No dnes je cenená pre svoje chutné a zaujímavé plody, ktoré sa hodia na lečo alebo k plneniu ako papriky. Ačokča pochádza z Južnej Ameriky, kde ju v Andách pestovali Inkovia. Patri medzi také druhy zeleniny, ktoré pri minimálnom úsilí poskytnú maximálny úžitok. Je to jednoročná, popínavá bylina. Jej stonka môže merať až 5 metrov, byľ je tenká, husto rozvetvená. Listy majú veľkosť 6 - 14 cm, kvety sú drobné, biele, žltkasté alebo zelenkavé, rastú v skupinách po 10 až 20. Plody pripomínajú lusk. Tvar plodu je vajcovitý s ostrým hrotom dlhé 10 - 20 cm. Plod obsahuje hranaté, čierne a drsne jadierka, ktoré sa nachádzajú v dvoch radoch placenty. Keď plod dozrie, tak vnútro plodu je duté. Mladé plody ačokči majú surové chuť sladkokyslú, ktorá pripomína chuť uhorky, papriky a hrášku.